做法：
1、番茄酱、姜汁、蒜汁、豉油鸡汁、香油南乳汁、生抽、调成红酱汁。
2、西兰花洗净放入盐水锅中焯水。
3、鳕鱼洗净后擦干水分，用盐均匀涂抹在两面，平底锅放油，将鳕鱼两面煎黄。
4、将酱汁熬稠后，浇在鳕鱼上，码上西兰花即可。
感谢作者（色尘）提供，请拜访作者博客 http://wangren188.blog.sohu.com/
红酱鳕鱼的做法（色尘）
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做法：
1、番茄酱、姜汁、蒜汁、豉油鸡汁、香油南乳汁、生抽、调成红酱汁。
2、西兰花洗净放入盐水锅中焯水。
3、鳕鱼洗净后擦干水分，用盐均匀涂抹在两面，平底锅放油，将鳕鱼两面煎黄。
4、将酱汁熬稠后，浇在鳕鱼上，码上西兰花即可。
感谢作者（色尘）提供，请拜访作者博客 http://wangren188.blog.sohu.com/