薄荷鳕鱼的做法（色尘）

作者:色尘时间:04-25 收藏我要投稿点击：215 打印

做法：
1、鳕鱼块化冻后去鳞洗净备用。
2、薄荷叶洗净，留一半备用；
3、用盐、黄酒、胡椒粉、蒜末、姜末及薄荷叶将鳕鱼两面抹匀，腌制20－30分钟；
4、腌好的鳕鱼包入锡纸中，烤箱预热200度烤20分钟。
5、鳕鱼装盘，将另一半薄荷叶洒在上面即可。

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