做法：
1）晚上睡觉前把三文鱼用味噌酱，料酒，蜂蜜腌上，两面都按摩按摩，装在盒子里盖好，放冰箱冷藏。早晨起来的时候，把三文鱼从盒子里取出，放到锅里，盖上锅盖，开中小火慢慢煎。可以放一匙水一起煎煮，更可以保证鱼肉不会粘锅。
2）两面煎熟以后，取出放在盘子里，把腌鱼剩下的味噌酱汁倒入锅里，煮开，浇在鱼上即可。
感谢作者（梅子）提供，请拜访作者博客http://plum.blog.sohu.com/
味噌三文鱼的做法（梅子）
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做法：
1）晚上睡觉前把三文鱼用味噌酱，料酒，蜂蜜腌上，两面都按摩按摩，装在盒子里盖好，放冰箱冷藏。早晨起来的时候，把三文鱼从盒子里取出，放到锅里，盖上锅盖，开中小火慢慢煎。可以放一匙水一起煎煮，更可以保证鱼肉不会粘锅。
2）两面煎熟以后，取出放在盘子里，把腌鱼剩下的味噌酱汁倒入锅里，煮开，浇在鱼上即可。
感谢作者（梅子）提供，请拜访作者博客http://plum.blog.sohu.com/