原料：菠萝100克、鲜虾50克；
调料：盐5克、糖5克、番茄酱10克、料酒5克、水淀粉5克、鸡粉3克；
做法：
1、将菠萝去皮，切成小块放入盐水中浸泡十分钟后备用，；
2、将鲜虾去腥线，洗净用开水焯一下备用；
3、锅中加少许油加热，倒入鲜虾翻炒，加盐、糖、胡椒粉，再加入青豆和菠萝一起炒，倒入番茄酱，用水淀粉勾芡一下，撒上鸡粉，即可出锅。
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菠萝虾球的做法（爱情齐果记）
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