做法：
1、首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
2、用蒜头猛火爆香芹菜,和荷兰豆. 火一定要够猛,炒得要快,蔬菜才不会变黄.用少许盐调味。
3、加入先前炒过的鱿鱼,盏酒,兜匀就能吃了记得,酒要最后放,千万不要在腌肉的时候放, 不然,肉会变霉的。
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鱿鱼炒芹菜的做法（珊珊5354）
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