材料：乌鱼仔100G, 莴笋150G, 白罗卜100G, 调料,花椒1茶匙,干红辣椒,辣椒粉2茶匙,盐,姜片, 色拉油30-50ML
做法：
1) 乌鱼仔100G,用少许盐和生粉腌制3分钟。
2) 白罗卜,莴笋洗净去皮切片铺在微波碗内 淋上少许色拉油, 高火加盖2分钟,出炉待用。
3) 另取一微波盘放入调料,花椒1茶匙,干红辣椒,辣椒粉2茶匙,盐,姜片, 色拉油30-50ML,淋在调料碗中,拌匀 装了调料的油碗用微波高火加热2分钟,香出。
4) 装蔬菜的碗内放上腌制好的乌鱼仔,加入热水刚好盖过。
5) 淋上热油,放入微波炉内 全部一起高火加盖2分钟 出炉,即可享用 微波耗时6分钟。
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