做法:
1.鱿鱼清理干净。(在清理爪子部分时小心墨汁溅到身上)
2.锅里水烧开,鱿鱼汆水。
3.准备一个小碗,放咖喱粉,放点清水,盐,鸡精,糖搅拌均匀。
4.起一个小油锅,不要放太多油了,放葱姜,倒入做法3。
5,将汆过水的鱿鱼放入锅中上色入味,三五分钟后就可以出锅。
6.出锅后将鱿鱼剁开就好了。
感谢作者(简单)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/jiandan801027
做法:
1.鱿鱼清理干净。(在清理爪子部分时小心墨汁溅到身上)
2.锅里水烧开,鱿鱼汆水。
3.准备一个小碗,放咖喱粉,放点清水,盐,鸡精,糖搅拌均匀。
4.起一个小油锅,不要放太多油了,放葱姜,倒入做法3。
5,将汆过水的鱿鱼放入锅中上色入味,三五分钟后就可以出锅。
6.出锅后将鱿鱼剁开就好了。
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