做法:
1、把腌好的鱼放入烤盘.240度烤15分钟。
2、烤制的过程中来准备炒调料.锅烧热后倒油,放入小米椒煸出香味,倒入 蒜末和花生碎,翻炒.加盐,料酒,老抽和几段小葱白.稍煮一下就好了~
3、15分钟后,拿出鱼,鱼的花刀切的有点深啊,都烤裂开了:( 在鱼身上浇上炒好的调味汁,再撒上迷迭香,用锡纸裹好,再入烤箱烤 5分钟就OK了。
感谢作者(麦菩提JJ)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/putijj
做法:
1、把腌好的鱼放入烤盘.240度烤15分钟。
2、烤制的过程中来准备炒调料.锅烧热后倒油,放入小米椒煸出香味,倒入 蒜末和花生碎,翻炒.加盐,料酒,老抽和几段小葱白.稍煮一下就好了~
3、15分钟后,拿出鱼,鱼的花刀切的有点深啊,都烤裂开了:( 在鱼身上浇上炒好的调味汁,再撒上迷迭香,用锡纸裹好,再入烤箱烤 5分钟就OK了。
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