材料：五花肉、比管鱼 葱花、韭菜、老抽、糖、盐。
制作步骤：
1、将五花肉切片；
2、比管鱼、韭菜洗净；
3、起锅，油热入五花肉、葱花翻炒，至变色后倒入老抽及比管鱼翻炒几下，再放入糖及少许盐。
4、锅开，放入韭菜段，出锅即可。
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五花肉炒比管的做法（飘1）
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材料：五花肉、比管鱼 葱花、韭菜、老抽、糖、盐。
制作步骤：
1、将五花肉切片；
2、比管鱼、韭菜洗净；
3、起锅，油热入五花肉、葱花翻炒，至变色后倒入老抽及比管鱼翻炒几下，再放入糖及少许盐。
4、锅开，放入韭菜段，出锅即可。
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