做法:
1.沙虾去头,背部剪开,去肠线.擦干水份.
2.油锅做油(多一点),放入干辣椒,生姜片炸出香味,放放虾炸变色,捞出,全部炸完,复炸一遍.
3.锅里留少许底油,放糖,生抽和盐,翻炒一会,放入炸好的虾,让虾全裹上调味料即可.
感谢作者（小溪流）提供，请拜访作者http://kanlinzhi.blog.sohu.com/
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1.沙虾去头,背部剪开,去肠线.擦干水份.
2.油锅做油(多一点),放入干辣椒,生姜片炸出香味,放放虾炸变色,捞出,全部炸完,复炸一遍.
3.锅里留少许底油,放糖,生抽和盐,翻炒一会,放入炸好的虾,让虾全裹上调味料即可.
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