做法：把三文鱼排用叉烧酱抹匀，腌过夜，放入烤盘，烤箱开华氏350度（摄氏180度），烤熟即可，最后要出炉前，如果觉得颜色不漂亮的话，可以开烤箱的上火（Broil的火力），稍微“燎”一下，就会很好看了。
