配料：姜，香葱，小干辣椒，红枣，枸杞，盐，香油
做法：
原料洗净，将虾，冬瓜片，西红柿块，粉丝放入汤煲，加姜片，香葱，小干辣椒，红枣，枸杞，加水适量，大火烧开，转小火，煮5分钟（此时清香四溢喽！），放入油菜，黄瓜，稍煮片刻，加盐适量（宁缺毋滥！），放入小撮香菜（不喜欢的就不放），淋几滴香油，关火！大功告成
特点：色香味俱佳，原汁原味，清淡鲜香，排毒养颜，食材多为碱性，有益健康！
砂锅虾的做法（xiaocao0415）
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配料：姜，香葱，小干辣椒，红枣，枸杞，盐，香油
做法：
原料洗净，将虾，冬瓜片，西红柿块，粉丝放入汤煲，加姜片，香葱，小干辣椒，红枣，枸杞，加水适量，大火烧开，转小火，煮5分钟（此时清香四溢喽！），放入油菜，黄瓜，稍煮片刻，加盐适量（宁缺毋滥！），放入小撮香菜（不喜欢的就不放），淋几滴香油，关火！大功告成
特点：色香味俱佳，原汁原味，清淡鲜香，排毒养颜，食材多为碱性，有益健康！