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酥锅的做法(冰心封存)

作者:冰心封存 时间:11-08 收藏 我要投稿 点击:929 打印
材料有海带,藕,鱼,这是三大主料,还可以加入白菜和五花肉,
海带泡发后,要洗干净沙子,切大约5公分的宽度,切成长条,然后卷起来,
可以用牙签来固定。 鲅鱼洗干净后,在油锅里煎一下,要煎到两面焦黄备用。
藕去皮,切成大片,备用。把所有材料都放入高压锅,然后加水,
跟材料差不多的水就可以了,
然后放老抽,生抽,盐,鸡粉,白糖,开锅喷气后,20分钟就可以了。

感谢作者(冰心封存)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/leedan

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