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红烧带鱼的做法(粉红百合)

作者:粉红百合 时间:01-09 收藏 我要投稿 点击:4081 打印

做法:
1.刀鱼洗静在身上划二三刀后控干水份放在一旁备用,在把所有的材料放在一个小碗中调好汁备用.
2.取一锅放入油将小鲅鱼过一下油取出,锅内留少许油入小碗中调好的汁,这是用铲子不停的搅拌,等到汁在锅中起泡时在放入鱼.随后放入水没过鱼即可.
3.大火开锅转小火炖半个小时.在大火收汁放入葱蒜香菜便可出锅.

感谢作者(粉红百合)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/baihe426jiaqi

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