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扇贝的做法(掌勺爸爸)

作者:掌勺爸爸 时间:01-17 收藏 我要投稿 点击:1071 打印

扇贝洗净,开锅后上屉蒸约10分钟取出后将汤水倒掉,炒锅烧热加1汤匙香油,放入葱姜末炒香,加1汤匙酱油,1/2汤匙料酒,一点白糖,一点味精,1汤匙开水,烧开备用,将开水焯过的粉丝分别放在扇贝上,浇上烧好的料汁,撒上蒜茸就行了。

感谢作者(掌勺爸爸)提供,请拜访作者http://baba-chef.blog.sohu.com/

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