调料：鸡汤、盐、白糖、胡椒粉、白酒、
制法：
1、 芦笋切段，去皮，春笋整根切段做成碗状。
2、 笋尖、红辣椒切成小丁，紫苏叶留几片整的，其余切碎
3、 鲜虾去皮留尾，去虾线，用盐、胡椒粉、白酒腌渍
4、 春笋碗用鸡汤加少许盐煮熟，芦笋和春笋丁飞水捞出。
芦笋紫苏春笋虾的做法(食尚小米)
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调料：鸡汤、盐、白糖、胡椒粉、白酒、
制法：
1、 芦笋切段，去皮，春笋整根切段做成碗状。
2、 笋尖、红辣椒切成小丁，紫苏叶留几片整的，其余切碎
3、 鲜虾去皮留尾，去虾线，用盐、胡椒粉、白酒腌渍
4、 春笋碗用鸡汤加少许盐煮熟，芦笋和春笋丁飞水捞出。