做法：
步骤1、鳕鱼切成丁，用盐、料酒、味精、糖和胡椒粉腌制20分钟备用；
步骤2、日本豆腐加少许盐拌匀备用；
步骤3、将鳕鱼和日本豆腐放入蒸锅蒸15分钟后，取出拌匀，淋上橙汁即可。
橙汁鳕鱼豆腐的做法(爱情齐果记)
做法：
步骤1、鳕鱼切成丁，用盐、料酒、味精、糖和胡椒粉腌制20分钟备用；
步骤2、日本豆腐加少许盐拌匀备用；
步骤3、将鳕鱼和日本豆腐放入蒸锅蒸15分钟后，取出拌匀，淋上橙汁即可。
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