作者:晓梅 发布时间:06-30 点击：239
原料：蛤蜊400克，红辣椒2个，洋葱少许，青椒1个辅料：姜片、蒜片各适量，红油1/2大匙，花雕酒1小匙，韩国辣酱做法：1. 将蛤蜊泡在盐水中吐沙，洗净；洋葱洗净，切丝；红辣椒洗净切粒；青椒洗净，切丝。2. 炒锅爆香青椒、红椒，洋葱、姜片、蒜片，加韩国辣酱，花雕酒，倒入蛤蜊翻炒。3. 炒至蛤蜊开口，淋入红油即可。感谢作者（晓梅）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/shanghaichenchunmei
