材料：带鱼、啤酒、姜蒜、盐、酱油、白菜、干辣椒
做法：
●带鱼处理干净切段，加料酒腌一下；
●白菜切段、姜蒜切片；
●锅热油，炒香姜蒜片；
●加入带鱼段、啤酒、盐、酱油、干辣椒煮开；
●加入白菜煮软，收汁出锅。
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