材料：
墨鱼 鱼露 虾子酱油 生姜汁 大蒜汁 调味品
做法：
1.墨鱼洗净去骨去除外层的黑膜沥干备用。
2，在墨鱼内加入半勺鱼露／一勺虾子酱油／生姜汁／大蒜汁／料酒／鸡精／自制辣酱一勺，腌制半天。
3.将腌制好的墨鱼取出，放在已经铺好了锡纸的烤盘上，用刷子刷上一层烤肉酱，在刷上一层油．烤箱提前５分钟２２０度预热，放入烤箱后，定时１０分钟烤完，再刷一层烤肉酱，继续烤１０分钟就ＯＫ了。
感谢作者（文质彬彬）提供，请拜访作者博客http://onlyoneman.blog.sohu.com/
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