【材料】：基围虾
【调料】：盐、姜、蒜、葱、醋、黄酒
【做法】：
1．基围虾洗净，挑去虾线；姜、蒜、葱切末备用；
2．锅里放冷水，能淹没虾即可，同时放入姜末、蒜末、黄酒、盐，煮开；
3．水开后，放入虾，待虾变色，水开后即可盛起基围虾；
4．基围虾蘸着醋吃，味道不错。
感谢作者（艾莉儿）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/zhaoli
盐水基围虾的做法（艾莉儿）
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【材料】：基围虾
【调料】：盐、姜、蒜、葱、醋、黄酒
【做法】：
1．基围虾洗净，挑去虾线；姜、蒜、葱切末备用；
2．锅里放冷水，能淹没虾即可，同时放入姜末、蒜末、黄酒、盐，煮开；
3．水开后，放入虾，待虾变色，水开后即可盛起基围虾；
4．基围虾蘸着醋吃，味道不错。
感谢作者（艾莉儿）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/zhaoli