材料：红腐乳、鲜虾、姜
做法：
1.虾去头洗净，去黑线；姜切细丝；取红腐乳，放小碗中捣碎备用，有腐乳汤更好（用量大概是1斤虾2块腐乳）；
2.锅热油，放姜丝炒香，下腐乳搅拌，放鲜虾翻炒；炒至虾入味，且虾身挂上腐乳色就可以了。
感谢作者（小狼爪子）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xiaolangzhuazi
腐乳鲜虾的做法（小狼爪子）
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材料：红腐乳、鲜虾、姜
做法：
1.虾去头洗净，去黑线；姜切细丝；取红腐乳，放小碗中捣碎备用，有腐乳汤更好（用量大概是1斤虾2块腐乳）；
2.锅热油，放姜丝炒香，下腐乳搅拌，放鲜虾翻炒；炒至虾入味，且虾身挂上腐乳色就可以了。
感谢作者（小狼爪子）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xiaolangzhuazi