作者:水煮牛肉 发布时间:04-28 点击:250
葱烧鲫鱼原料:鲫鱼,葱段,姜丝,高汤,盐,味精,胡椒粉。
操作:1.将鲫鱼开膛去鳞,用油煎至金黄取出。2.原锅加底油放葱段炸至出香后放姜丝略炒,加高汤,烧开后放鱼,加盐,味精,胡椒粉,大火烧至汤白后改小火微烧,待鱼入味后取出即可。
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