做法:
1.将带鱼段用油炸一下,变成金黄色盛出.
2.留底油放2勺糖炒化变微红色,将带鱼放入翻炒一下!
3.放入葱段.蒜瓣.姜片.香辣酱.醋.少许老抽.料酒.蚝油(可以不放).少许胡椒粉.鸡精,
4.出香味后,放入一碗清水炖一下,汤汁快收干了放入香菜就好了!
感谢作者(猪头小煮妇)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/rita_wang
做法:
1.将带鱼段用油炸一下,变成金黄色盛出.
2.留底油放2勺糖炒化变微红色,将带鱼放入翻炒一下!
3.放入葱段.蒜瓣.姜片.香辣酱.醋.少许老抽.料酒.蚝油(可以不放).少许胡椒粉.鸡精,
4.出香味后,放入一碗清水炖一下,汤汁快收干了放入香菜就好了!
感谢作者(猪头小煮妇)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/rita_wang