做法：
1.准备一盒现成的鱼丸，当然也可以自己做，但是太麻烦了，呵呵！
2.然后准备一些冻菜，我用的是胡萝卜丁、玉米粒和青豆，颜色很鲜艳，好看！把鱼丸切成丁，不需要切太小。
3.锅里放油，等油热后，放入鱼丸翻炒一分钟，记住要多翻，因为鱼丸里有淀粉，比较容易粘锅。
4.然后放入冻菜，继续炒一会儿。加盐，因为鱼丸本身很鲜，所以我没有放味精。可以稍微放一点儿水。最后勾一下芡，就可以出锅了！
感谢作者（陌萱）提供，请拜访作者博客http://sexymaggie.blog.sohu.com/
彩色鱼丸的做法（陌萱）
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