材料:鱿鱼、葱、姜、淀粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、醋、盐
做法:
1.鱿鱼洗净切长条,焯水,捞出沥干;
2.鱿鱼条加淀粉抓下,过油炸,捞起;
3.锅热底油,加姜丝爆香,下鱿鱼条,撒孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、醋翻炒入味;出锅前加葱丝。
感谢作者(小狼爪子)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xiaolangzhuazi
材料:鱿鱼、葱、姜、淀粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、醋、盐
做法:
1.鱿鱼洗净切长条,焯水,捞出沥干;
2.鱿鱼条加淀粉抓下,过油炸,捞起;
3.锅热底油,加姜丝爆香,下鱿鱼条,撒孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、醋翻炒入味;出锅前加葱丝。
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