材料:春笋、蘑菇(我用的蘑菇罐头)、肉、葱姜、高汤、淀粉、盐、小香葱
做法:
●肉切片,蘑菇切片,笋切条;
●葱姜切末;
●锅热油,炒香葱姜末,下肉片翻炒变色;
●加入笋、蘑菇翻炒;
●加入盐、高汤;
●加入水淀粉勾芡,撒点小香葱出锅。
感谢作者(小狼爪子)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xiaolangzhuazi
鲜笋蘑菇小炒的做法(小狼爪子)
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材料:春笋、蘑菇(我用的蘑菇罐头)、肉、葱姜、高汤、淀粉、盐、小香葱
做法:
●肉切片,蘑菇切片,笋切条;
●葱姜切末;
●锅热油,炒香葱姜末,下肉片翻炒变色;
●加入笋、蘑菇翻炒;
●加入盐、高汤;
●加入水淀粉勾芡,撒点小香葱出锅。
感谢作者(小狼爪子)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xiaolangzhuazi