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蚝油草菇西兰花的做法(文质彬彬)

作者:文质彬彬 时间:04-28 收藏 我要投稿 点击:844 打印

材料:  西兰花 草菇 蚝油 调味品

做法:  
1.西兰花拌成自己想要的大小,草菇对半切开,洗净待用。

2.锅里加水加油加盐煮开,倒进蔬菜焯2分钟(可以根据自己喜欢的软硬程度加减时间),捞起装盘待用。

3.锅里加油,温热后加蚝油翻炒一下(喜欢大蒜的朋友可以在这个时候加入蒜沫),加黄酒,一点点盐,蘑菇精,水,烧开,倒在蔬菜上就OK了。

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感谢作者(文质彬彬)提供,请拜访作者博客http://onlyoneman.blog.sohu.com/

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