材料：嫩姜，茭白，洋葱，红辣椒，葱
步骤：
1.嫩姜小块切丝，洋葱切丝，茭白切丝，辣椒斜切。
2.起油锅，下辣椒，嫩姜丝煸几下，然后下洋葱煸，最后放茭白丝，差不多茭白熟了就可以，调味，放葱段拔拉几下就好拉。
感谢作者（叮叮当当）提供，请拜访作者博客http://march-flower.blog.sohu.com/
姜丝洋葱炒茭白的做法（叮叮当当）
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材料：嫩姜，茭白，洋葱，红辣椒，葱
步骤：
1.嫩姜小块切丝，洋葱切丝，茭白切丝，辣椒斜切。
2.起油锅，下辣椒，嫩姜丝煸几下，然后下洋葱煸，最后放茭白丝，差不多茭白熟了就可以，调味，放葱段拔拉几下就好拉。
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