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海米冬瓜的做法(贝壳厨艺坊)

作者:贝壳厨艺坊 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击：195 打印

材料： 冬瓜、海米、蒜瓣儿、盐、鸡精、水淀粉

制作过程：

1  冬瓜切薄片，蒜瓣儿切片待用 海米洗净，浸泡15分钟

2  锅里放底油，放入切好的蒜片，炒出香味，放入海米，稍稍翻炒

3  放入切好的冬瓜片儿，翻炒至冬瓜变色

4  稍稍放入的清水，翻炒，然后放入鸡精，盐，继续炖2分钟左右

5  放入水淀粉勾芡儿 出锅

 

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