原料:1根桔红色的胡萝卜 1/2根白萝卜 1根黄色胡萝卜 2根青葱 1小勺橄榄油 少许盐
做法:
1。萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条,葱切成一寸来长的段;
2。锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜,炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。
花样:买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行,或是用瓠子代替。不用橄榄油,用其它素油也行,或是爆一点花椒油应当也不错。
感谢作者(食时尚)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/fnf
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做法:
1。萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条,葱切成一寸来长的段;
2。锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜,炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。
花样:买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行,或是用瓠子代替。不用橄榄油,用其它素油也行,或是爆一点花椒油应当也不错。
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