·配 料:茼蒿、大蒜（切片）、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖少许 ·操 作:1.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中，沥干水分备用；
2.锅里的油烧红后，放入大蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱，煸出香味后浇在茼蒿上，加盐、味精、糖拌匀即可。 ·营养价值:茼蒿 - 含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。功效：全草有健脾消腫、消熱解毒、行氣...【所有茼蒿菜谱】 ·所属菜系:家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 ·
