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凉拌高丽菜

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:78 打印
凉拌高丽菜的做法:

·配  料:高丽菜丝 1500公克
洋葱丝
胡萝蔔 1条
苹果 1颗
优格 240cc
美乃滋 60cc
柳丁汁 3大匙
糖 1大匙
白醋 1大匙
姜末 1/4大匙
芥末酱 1/2小匙 ·操  作:(1)胡萝蔔切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。

(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝蔔丝、苹果丝置于大碗中混合。

(3)将优格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末酱入碗中搅拌均匀。

(4)把作法3的酱汁与作法2的菜丝混合均匀后,置入冰箱冷藏至少3小时,取出后即可食用。 ·营养价值:胡萝卜 - 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍,美国科学家的最新...【所有胡萝卜菜谱】 ·所属菜系:韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩...【所有韩国料理】 ·


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