·配 料:水发鱿鱼400克、葱6段、鲜菠萝300克、番茄50克、蒜末30克 ·操 作:1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。
2.鲜菠萝切块装盘。
3.调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。 ·营养价值:鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的...【所有鱿鱼菜谱】
菠萝 - 为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。我国广东、广西、福建等地均有栽培。夏季采收，除去外皮用。...【所有菠萝菜谱】 ·所属菜系:家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 ·
