桔味醒酒汤

作者:佚名时间:01-30 收藏我要投稿点击：50 打印

桔味醒酒汤的做法:

·配　　料:桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。 ·特　　色：色泽鲜艳，酸甜可口。 ·操　　作:（1）将青梅、山楂糕均切成小丁备用。

（2）将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。 ·营养价值:桔子 - 柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡...【所有桔子菜谱】
莲子 - 莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之...【所有莲子菜谱】 ·所属菜系:时尚饮品 - 【所有时尚饮品】 ·