苹果柠檬泡菜的做法:
·配 料:青苹果 2个
柠檬 1个
冷开水 1杯
(1)盐 1/2大匙
(2)糖 3大匙
白醋 1/2大匙 ·操 作:(1)将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。
·配 料:青苹果 2个
柠檬 1个
冷开水 1杯
(1)盐 1/2大匙
(2)糖 3大匙
白醋 1/2大匙 ·操 作:(1)将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。
(2)将青苹果洗净沥干，每个切成16小块，加入作法(1)的盐水拌匀，腌渍约15分钟后将盐水滤除。
(3)将柠檬洗净，切成0.3公分薄片备用。
(4)将作法(3)材料和调味料(2)一起拌匀，腌渍约半天，期间需翻动多次，待入味均匀后即可食用。
(5)盛入容器中加盖冷藏，约可保存7～10天。 ·营养价值:苹果 - 一只中等大小，未削皮的苹果可提供3．5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上一一而且...【所有苹果菜谱】
柠檬 - 柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素，含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等，...【所有柠檬菜谱】 ·所属菜系:韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩...【所有韩国料理】 ·
