杨桃凤梨果酱的做法:
·配 料:杨桃 200公克
凤梨 400公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 100公克
柠檬 1个 ·操 作:1.柠檬洗净榨出果汁备用。
·配 料:杨桃 200公克
凤梨 400公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 100公克
柠檬 1个 ·操 作:1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。
3.将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 ·营养价值:梨 - 梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,营养十分丰富。据测定,梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果...【所有梨菜谱】
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