香芒鸡柳

盐 1/4小匙
蛋汁 1/2个
太白粉 1/2小匙
冷开水 1小匙

盐 1/2小匙
太白粉 1/2小匙
米酒 1/2小匙
冷开水 1大匙 ·操　　作:(1)将去骨鸡胸肉用腌料腌10分钟。

(2)芒果去皮切成条状备用。

(3)起油锅，将鸡胸肉下锅以温油泡一下捞起备用，油温不可太高，也不可太久，以免鸡肉变老。

(4)将葱与姜放入锅中爆香，鸡肉再回锅，以调味料调味，再将芒果加入拌炒一下即可起锅。 ·营养价值:鸡肉 - 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认...【所有鸡肉菜谱】
芒果 - 芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳，给...【所有芒果菜谱】 ·所属菜系:澳洲菜谱 - 澳大利亚自颁布开放移民的政策以来，大量移入其他民族，中国人也先后去了许多，这样，中国移民对...【所有澳洲菜谱】 ·