香橙鸡盏的做法:
·配 料:鸡腿肉一条，香橙一个
柠檬汁、白糖、盐、淀粉、姜末，少许胡椒粉，胡萝卜丁，豌豆几颗 ·特 色：此菜酸甜可口，果香浓郁，实属夏日开胃之良品 ·操 作:1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟
·配 料:鸡腿肉一条，香橙一个
柠檬汁、白糖、盐、淀粉、姜末，少许胡椒粉，胡萝卜丁，豌豆几颗 ·特 色：此菜酸甜可口，果香浓郁，实属夏日开胃之良品 ·操 作:1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟
2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用
3、锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出
4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可 ·营养价值:鸡腿 - 英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈...【所有鸡腿菜谱】
橙子 - 橙又名“黄果”、“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止...【所有橙子菜谱】 ·所属菜系:苏菜 - 苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。我国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓...【所有苏菜】 ·
