您当前的位置:首页 > 热菜菜谱 > 植物类 > 柠檬甜豆花

柠檬甜豆花

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:47 打印
柠檬甜豆花的做法:

·配  料:内酯豆腐1盒、盐1茶匙(5克)、黄糖3汤匙(45克)、柠檬1/2个。 ·特  色:吃到嘴里水嫩爽滑、入口即化,还有淡淡的柠檬味道,让人有种意犹未尽的感觉。想起了小时候外婆买给自己吃的豆花,那种暖暖的、贴心的味道是永远不变的。 ·操  作:1、大火烧开锅里的水,在水里放入盐,待盐化开后,将豆腐整块从盒中取出,放入锅中煮5~6分钟。可不要小看那1茶匙盐的作用哦,它可以使豆腐不容易散碎。

2、另外再取一只不锈钢小锅,放入3汤匙黄糖,加入100ml清水,再挤入柠檬汁,然后用小火慢慢加热3分钟,熬成琥珀色的糖汁。用盛饭的勺子一铲一铲把煮好的豆腐舀到小碗里,调入熬好的糖汁,用勺子搅动一番,一碗白生生中夹杂着几缕黄丝丝糖水的豆花就做好了 ·营养价值:豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克...【所有豆腐菜谱】 ·所属菜系:家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 ·


上一篇:鲜豆腐皮炒青蟹肉
下一篇:蟹粉豆腐

热门新闻

最新文章

  • 烘焙
  • 菜式
  • 面点

论坛帖子

    1