绿豆银耳羹的做法:
·配 料:绿豆90克 银耳30克 冰糖30克。 ·特 色：养阴润肺，清热解毒。 ·操 作:1．将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。
·配 料:绿豆90克 银耳30克 冰糖30克。 ·特 色：养阴润肺，清热解毒。 ·操 作:1．将绿豆洗净，去杂质；银耳用温水发透，去蒂根，撕成瓣状；冰糖打碎。
2. 把绿豆、银耳放入炖锅内，加水400毫升。
3．把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮1小时，加入冰糖使溶即成。
食法：每日1次，每次1杯。 ·营养价值:绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解...【所有绿豆菜谱】 ·所属菜系:药膳偏方 - 【所有药膳偏方】 ·
