藜蒿炒腊肉的做法:
·配 料:藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐 ·操 作:一：先做准备工作 ，把藜蒿掐了，把肉切了装盘
·配 料:藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐 ·操 作:一：先做准备工作 ，把藜蒿掐了，把肉切了装盘
二：再炒腊肉，锅烧热，不用放油，直接把那肥肥的腊肉煎到金黄。
三：肉色煎到金黄，赶紧铲起来，锅里已经熬出许多油，不用放油了，将藜蒿放油锅里炒，加红辣椒干，爆炒，加盐，再放炒好的腊肉。在藜蒿颜色碧青时起锅。
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