猪肝拌黄瓜的做法:
·配 料:卤猪肝200克，黄瓜150克，水发海米、香菜适量。酱油、醋、味精、香油少许。 ·操 作:1、把黄瓜洗净，切象眼片。猪肝同样切小片。
·配 料:卤猪肝200克，黄瓜150克，水发海米、香菜适量。酱油、醋、味精、香油少许。 ·操 作:1、把黄瓜洗净，切象眼片。猪肝同样切小片。
2、把香菜择洗干净，切2厘米长的段。将黄瓜摆在盘内垫底，放上猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段，食用时拌匀即可。 ·营养价值:猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助...【所有猪肝菜谱】
黄瓜 - 黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺，诱人入食。果肉脆甜多...【所有黄瓜菜谱】 ·所属菜系:清爽凉菜 - 【所有清爽凉菜】 ·
