番茄薯仔排骨汤的做法:
·配 料:排骨（斩件）、番茄各400克，薯仔约250克，洋葱约150克，姜1片，油1/2汤匙。 ·操 作:1、番茄洗净，切件去核。
·配 料:排骨（斩件）、番茄各400克，薯仔约250克，洋葱约150克，姜1片，油1/2汤匙。 ·操 作:1、番茄洗净，切件去核。
2、薯仔去皮，洗净切大块。
3、洋葱去外衣，洗净，切件。
4、排骨氽水过冷河。
5、下油，放下洋葱炒香。
6、水7杯（或适量），放入煲内煲滚，放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味。 ·营养价值:排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙...【所有排骨菜谱】
西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为...【所有西红柿菜谱】 ·所属菜系:美味粥汤 - 【所有美味粥汤】 ·
