猪肝菠菜汤的做法:
·配 料:猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。 ·特 色：清爽有营养。 ·操 作:（1）把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
·配 料:猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。 ·特 色：清爽有营养。 ·操 作:（1）把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
（2）在锅内肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
烹饪注意：要用旺火，另外猪肝要切得薄，否则，猪肝不易熟，烹制时间长了，菠菜要黄 ·营养价值:猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助...【所有猪肝菜谱】
菠菜 - 菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素(一杯生的疲菜含有3690iu的B 胡萝卜素，差不多是RDA的百分之70)，也...【所有菠菜菜谱】 ·所属菜系:美味粥汤 - 【所有美味粥汤】 ·
