茄子炒菜豆的做法:
·配 料:茄子 2条
菜豆 300公克
盐 1/2小匙
高汤 1杯 ·操 作:1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。
·配 料:茄子 2条
菜豆 300公克
盐 1/2小匙
高汤 1杯 ·操 作:1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。
2.菜豆洗净，去除头尾，切成长段备用。
3.锅内加入2大匙油，烧热后放入茄子、菜豆一起炒香，再加入盐、高汤焖煮至熟即可。 ·营养价值:茄子 - 茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，夏秋两季...【所有茄子菜谱】 ·所属菜系:家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 ·
