瑶柱蒸节瓜甫的做法:
·配 料:干瑶柱10克、节瓜200克、枸杞5克。
花生油20克、生抽王30克 ·操 作:1.节瓜去皮、去籽切成大块，切花刀，用开水煮至七成熟，干瑶柱泡透，用手撕成丝。
·配 料:干瑶柱10克、节瓜200克、枸杞5克。
花生油20克、生抽王30克 ·操 作:1.节瓜去皮、去籽切成大块，切花刀，用开水煮至七成熟，干瑶柱泡透，用手撕成丝。
2.干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起。
3.蒸锅烧开水，放入原料，用旺火蒸20分钟拿出，烧开油淋入节瓜甫上，然后再加入生抽王即可。 ·营养价值:节瓜 - 节瓜又名毛瓜。 （一）起源与分布 节瓜是冬瓜属的一个变种。冬瓜原产中国南部，估计节瓜也...【所有节瓜菜谱】 ·所属菜系:西北菜 - 一、历史 陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味，是大西北风味的简称，而以...【所有西北菜】 ·
