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青椒鸡翅

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:183 打印
青椒鸡翅的做法:

·配  料:原料:鸡中翅,牛角青椒

配料:八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精 ·操  作:1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截

2.青椒切圈

3.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟

4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了)

5.油烧热,加适量豆瓣,炒香

6.倒入鸡翅不停翻炒,鸡翅变色,加酱油、白糖

7.加入配料翻炒

8.待鸡翅9成熟了,加青椒圈,翻炒。

9.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。 ·营养价值:鸡翅 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈...【所有鸡翅菜谱】
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