木耳炒百叶的做法:
·配 料:原料:木耳200克、百叶150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、姜10克。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。 ·操 作:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
·配 料:原料:木耳200克、百叶150克、红尖椒30克、绿尖椒30克、姜10克。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。 ·操 作:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。
3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。
4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。 ·营养价值:木耳 - 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,...【所有木耳菜谱】
百叶 - 百叶含植物性蛋白质、维生素、糖类及矿物质,极富营养,有补肠胃、提神、消肿的作用。 【所有百叶菜谱】 ·所属菜系:减肥菜谱 - 【所有减肥菜谱】 ·


