茄汁香芋卷的做法:
·配 料:原料：香芋250克，豆腐衣2张，生粉500克
·配 料:原料：香芋250克，豆腐衣2张，生粉500克
调料：番茄沙司50克，糖3小时，醋1小匙，盐少许，素鸡粉1小匙 ·操 作:1、香芋煮熟，豆腐衣剪成长10公分，宽4公分的长方形。
2、香芋揉成泥，加盐调味，用豆腐衣包卷好，拍粉，下油。 ·营养价值:芋头 - 记得小时候，但凡饭桌上有芋头，父母言必称槟榔，又或以此相比较，所以印象至深，以为芋就当以槟...【所有芋头菜谱】 ·所属菜系:清爽凉菜 - 【所有清爽凉菜】 ·
